Focaccia دي Recco

<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %>

المكونات
250g من الدقيق صفرين مانيتوبا 250g الدقيق والماء لا 200g الجير 8 ملاعق الطعام من خارج زيت الزيتون البكر ، ملعقة شاي من الحليب ، ملعقة ونصف من الملح و 800g من crescenza (stracchino).

وصفة السلوك

الى دلك مناسب للحاويات : الطحين والملح والحليب والماء الدافئ (تدفع قليلا في كل مرة) والقليل من الزيت حتى لديك المدمجة ولكنها مرنة. تواصل عجين جميع تدريجيا مضيفا النفط بحاجة إلى استيعابها بشكل صحيح (لتصحيح المفرط وجود النفط يمكنك إضافة بعض غبار الطحين). الحصول على الكعكة دقيق للحاويات وترك الباقي لفترة مساوية للساعة حارة والمأوى. ثم يحل محل all'impasto من جهة لبعض دقائق. ثم تقسيمها إلى قسمين من نفس الحجم. انتشار المخلوط مع شوبك في 2 صفائح رقيقة جدا منفصلة. ادهن موحد واحد أو أكثر من الصواني النحاسية وتجميل صورة المحل الأول. الأولى أن يكون أكثر ملاعق غير النظامية فإن crescenza / stracchino ، وتغطي كل شيء مع تجميل صورة ثانية من نفس الحجم مستو. زرر أصابعك مع أطراف الكعكة ، ثم خلق cunette عشوائيا من بين الأصابع العشرة. أضف أعلاه 2 أو 3 ملاعق الطعام من الزيت والملح. وضع القومية في فرن مسخن مسبقا على 220 ° لمدة حوالي 20 دقيقة. وقف الطبخ لظهور طلاء ودائما في خدمة الدافئة.

اقتراح مقدم من : radiosity