Recepta
|
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredients (per 4 / 5 persona) 500 g de pasta (Penne la meitat), 80g d'anxoves en oli, tàperes 200g, 300g cadascun. olives verdes i negre, 200 grams de tonyina en oli, una cullerada d'oli d'oliva i paté una dent d'all en camisa (per a la primera soffritto). |
Aquest plat pot ser servit, ja sigui calenta o freda, a la tíbia. Cuina El Penne al dente, escórrer, girarle en una mica d'oli. Aderezo: en una olla de cafè de baixa amb una mica d'oli la dent d'all a la camisa, és a dir, deixant l'última capa que el protegeix, perquè no tingui un gust massa fort. Capçalera. Afegir, llavors, a foc lent, els ingredients marcats més amunt, exactament en aquest ordre. " Temporada. Si voleu, afegiu un bon gambeta.
Proposta per: Giancarla Vietti