| 
|
| 
Bávara de xocolata
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredients 250g de xocolata negra, una cullerada de cafè soluble, 250 g de sucre glas, 6 ous, 1 / 2 litres de crema, 1 / 2 litres de llet i de 6 fulles de gelatina per postres. |
Fongui la xocolata en la llet calenta, afegir el cafè, el sucre i Revuelva bé per a dissoldre els components. Combineu els rovells d'ou batut i continuar a cuinar a foc lent. Per la primera de les propostes de l'ebullició, retirar del foc i afegir les fulles de gelatina prèviament estovat en aigua i espremut, a continuació, deixar refredar i agitant de tant en tant. Muntatge incorporals crema i crema de xocolata, aboqui la barreja en un motlle i deixar resta a la nevera (12 hores). Per separar del motlle, deixi'l a temperatura ambient durant 15 minuts i passar una cadena d'aigua calenta. Cobreixi el motlle amb el plat i el derrocament. Per confiar en la decoració de luxe (per exemple, gotes de xocolata negra fos en bany d'aigua).
Proposta per: Kyoko92
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,90,,,8,,1,1,1,)) %>
Tornar a la Cuina