Recepta
| 
|
| 
Califòrnia, el sector de la carn
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredients (per 4 persona) Codó 300 g de carn de boví, 25 g de mantega, 40 g de ceba, 1dl nata, 2 cullerades de vinagre de vi negre, 2,5 dl de brou, sal i pebre. |
Conducta recepta
Fer daurar la carn i la salmorra pepata en la mantega, afegir la ceba a rodanxes i deixar marró. Combine el vinagre i deixar evaporar, afegir el brou i coure al forn a 180 graus durant dues hores i trenta minuts. Després d'afegir la crema i cuini per altres trenta minuts més o menys. A continuació, tallar la carn a rodanxes i cobreixi amb la part inferior de la cuina de l'aigua.
Proposta per: radiosity
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,90,,,8,,1,1,1,)) %>
Tornar a la Cuina