Recepta
| 
|
| 
Bruschetta amb pastanagues i mel
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredients 4 llesques de pa, 1 pastanaga, 2 cullerades de mel, 2 mandarines, 1 dent d'all, sal i pebre. |
Conducta recepta
Pa torrat i amb gust d'all i fregar pepandolo. Salar només si el pa és, sense o amb poca sal. Si bé el pa torrat tallar la pastanaga i es van verificar raschiata. Escorxada viu en les llesques de mandarina sense trencar, si són grans, tall a la meitat. Lloc a cada llesca de pa, una capa de pastanagues, adornar amb mandarina i mel vel.
Suggeriment: En aquest inusual bruschetta, en lloc de mandarina, pot utilitzar una poma tallada a rodanxes fines. La mel a la cuina en general és de goma aràbiga, però el castanyer o millefiori pot seguir en aquesta temporada d'arrencada.
Proposta per: Pollina
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,90,,,8,,1,1,1,)) %>
Tornar a la Cuina