Recepta
| 
|
| 
Roulades carn
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredients (per 3 persona) 4 llesques de pit de vedella, 4 talls de pernil o cansalada, 8 olives desossades, oli d'oliva, la mantega, el romaní, l'all i la farina. |
Conducta recepta
Sobre cada llesca de carn de posar la llesca de pernil, olives apareixen dos i el laminat dels rotlles que es fixi en els extrems amb dos escuradents de dents.
Poseu una paella al foc amb una mica de mantega, una mica d'oli, una dent d'all, romaní, afegir passat rotlles amb una mica de farina, salarli, posar pebre mòlt i cafè durant uns minuts, després amb un bagnarli po 'di Marsala i quan s'asseca baixar el foc i continuar la cocció durant altres pocs minuts, afegir aigua calenta o brou. Serveixi amb la salsa de la cocció.
Proposta per: Giulia
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,90,,,8,,1,1,1,)) %>
Tornar a la Cuina