| 
|
| 
Tiramisú
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredients 4 ous, 4 i mitja cullerades de sucre (de preferència sèmola), 500g de mascarpone, 300-400g d'savoiardi, 3 tasses de cafè i el cacau. |
Separeu els rovells d'ou i dues clares d'ou en diferents terrines. L'ou ha d'estar proveït d'una cullera de neu mig el sucre. El rovell ha de ser muntat a l'escuma amb el sucre restant. Incorporar el mascarpone rovells d'ou, i després incorporar l'ou, remenar suaument amb una espàtula dall'altoverso avall. Col locar els dits a la part inferior del motlle després de inzuppati només en el cafè diluït amb una petita quantitat d'aigua. Aboqui la meitat de la crema i cobreixi amb una altra capa de galetes, aboqui la meitat restant de nata. Pols de cacau en el passat per al tamís, el lloc en el refrigerador per 2 hores i després servir. Suggeriment: mascarpone es podran substituir amb quantitats iguals de ricotta, cosa que farà que el pastís més simple i lleuger.
Proposta per: Pollina
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,90,,,8,,1,1,1,)) %>
Tornar a la Cuina