Bomba rýže na Piacenza

<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %>

Ingredience
1 forma nad 20 cm v průměru (minulost a máslo strouhanka), na rýži: 400g rýže, 50 g másla, 1 malá cibule, suché bílé víno, 1 litr vařící vývar, strouhaný parmezán, pro holuby: 2 holubi mladé čisté, 40 g másla, 1 malá cibule, 1 stonek celeru, 1 malá mrkev, petržel, hrst sušených hub (najít fakta v teplé vodě a pak nasekané), 1 sklenka červeného vína, vývar a sůl.

Chování recept

Připravte si směs jako možný konec cibuli, celer, mrkev a petržel. Na pánev k roztavení másla, promíchejte s mletym přípravě a holubi (rozdělené na malé kousky kostí a soukromého). Pak vařit směsi, sůl, přidejte houby a přinést červené víno. Obal kontejneru a pokračovat vaření na mírném teplu postupně připojily některé 'vývar. Nechá se vařit ptáků asi 30 minut a zahájit přípravu rýže. Míchejte v kastrol s 30 g másla cibule, vyjměte ji a přidejte rýži, která má ben ben přípitek. Pour bílého vína a nechte odpařit, míchání, přidávání vývar trochu v čase. Uvařit rizoto al dente, vyjměte z tepla a vytrhnout se zbývajícími másla a sýrů. Pour rýže do forem, šíření kompaktní na dně a na stěnách. AMID zadejte holub dusit s omáčkou. Dokoncení pokrytím kompostu s rýží pokročilé. Postříkat celý povrch s hojnou fiocchetti strouhanka a máslo, péct na 230 stupňů. Když povrch tvoří zlatou kůrku zřejmé odstranit plíseň ze sušárny a nechá se několik minut. Ing bombu na teplý talíř a sloužit.

Návrh: radiosity