| 
|
| 
Bramborové Gnocchi
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredience (na 3 osobu) 600 g brambor, 200 g mouky, 1 žloutek. |
Dejte brambor s kůží a případně ve stejné výši, v hrnec plný studené vody. Cook je asi 45 minut vaření čas samozřejmě závisí na velikosti brambor, je-li tip na vidličku přijde snadné v jedné z nich brambor jsou připraveni.
Odstraňte vodu z brambor, slupky a rozdrtí se schiacciapatate na spianatoia, na které jste již na mouku, přidejte vaječný žloutek a důkladně promíchat.
Získali měkké těsto, řezané do čtyř nebo pěti kusů a každý udělat "salám", která by měla být spousta floured a řezat na kusy. Nyní s každým rychle pohybující-kus na vidličku tak, aby drážky z jazýčků na jedné straně a ostatními zmenšující se otisk prstu, jako jsou knedlíky hotové, položte ji na čistý hadřík a kuchyni prach mouky.
Vložte do hrnce s vodou, když se začne vařit a nalévat soli na plátně s knedlíčky, nechejte ve vodě pro dvě nebo tři minuty, potom colarli a sezónu s dostatkem omáčka a parmazán hrstka.
Návrh: Giulia
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,90,,,8,,1,1,1,)) %>
Back to the Kitchen