Opskrift
| 
|
| 
Fiorentina grillet
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredienser (pr. 2 person) En pris af 1 kg oksekød, salvie, rosmarin, timian, grøn peber, 2 spiseskefulde ekstra jomfruolivenolie og en håndfuld groft salt. |
Adfærd opskrift
Der laves en blanding af urter (fjerne dem, der ikke er efter din smag) og amalgamale med ekstra jomfruolivenolie. Anvende sæsoneffekter på begge sider af Florentine. Varm grill indtil det ikke er varmt (hvis muligt ungerla lidt og anvende salt). Derefter grill kødet (3 minutter pr side for optimal madlavning, madlavning for 4 gennemsnit) for at markere begge sider (aldrig flytte brik på dette tidspunkt). Betydeligt lavere derefter flammen og kokken selv omkostningerne for en tid, som du ønsker (fra 2 op til 5 minutter). Serveres f.eks scamorza røget (hvis du ikke har gjort før du tilføjer salt).
Forslag fra: aFiGoZ
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,90,,,8,,1,1,1,)) %>
Tilbage til Køkken