Opskrift
| 
|
| 
Californien oksekød
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredienser (pr. 4 person) Codon 300g af oksekød, 25g smør, 40 g af løg, 1DL fløde, 2 spiseskefulde rødvin eddike, 2,5 dl af bouillon, salt og peber. |
Adfærd opskrift
Må brun kødet og saltlage pepata i smør, tilsættes snittede løg og lad brun. Kombinere eddike og gøre det fordamper, og der tilsættes bouillon og stege i ovn ved 180 grader i to timer og tredive minutter. Efter at tilføje fløde og koge dem til en anden tredive minutter eller deromkring. Derefter skæres kødet i skiver og dækkes med den nederste del af madlavning vand.
Forslag fra: radiosity
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,90,,,8,,1,1,1,)) %>
Tilbage til Køkken