ArcadiA Club
ArcadiA Club


AAC FORUM     AAC News     AAC Box    



Home Page   Home Page
cucina.htm   Cucina - FORUM sezione  Vai al FORUM
 
Username:
Password:
Iscriviti!  |  Recupero password



Iscriviti GRATIS, potrai navigare senza questa
fascia e accedere a contenuti esclusivi:

    E-Mail:

Password:



 

 Opskrift
 
Større tekst | Udskriv tekst | Send til en ven | Skriv kommentar


Cooking Recipe Den polletto Tabak







Ingredienser
En kylling på omkring 600-700 gram hvidløg, rosmarin, den timian, den sennep (gartcitza), sovsen adgika, 2 røde tomater, 1 rød chili peber stærk, 4 fed hvidløg, 100 g frisk koriander, salt og peber.




Adfærd opskrift

Med en kniv for at åbne kylling fra bagsiden i to dele (gerne en "bog"), og fjern knogler. Sat på brand i en støbejern stegepande (kaldet "ciugunne"), mens varmere, forberede en blanding med hvidløg, timian og rosmarin (beløb til smag). Salt og peber i polletto og tilføje kød: hakkede og en teskefuld sennep belægning godt på hele overfladen (den ene uden at huden). Adagiare nu alt (fra huden) på panden, generelt bør lægge låg støbejern, som vejer ca 3-4kg trykket, er posibile løse dette problem ved at sætte en gryde med vand i forhold til den vægt, som du har brug for. Bag i moderat varme på begge sider, i alt, hvad det vil tage ca 20-25 minutter. Endelig tjene med varm sauce og adgika (bestående af 1 rød klokke peber, 2 røde tomater, 1 rød chili peber stærk, 4 fed hvidløg, 100 g frisk koriander salt og peber, alle jorden eller hakkes fint).

Forslag fra: Giancarla Vietti


 









 
Cooking Recipe

Tilbage til Køkken

Video collegati Visualizza i video di questa pagina
Visualizza video sull'argomento "polletto".
Visualizza video sull'argomento "tabak".
Visualizza video sull'argomento "polletto tabak".


Dì la tua: cosa ne pensi?
Esponi il tuo punto di vista e condividilo con migliaia di persone

Oggetto nuova discussione:


Testo del messaggio:

E-Mail:

Quanto fa più dieci:




 





^ TOP  
Linkaci | Segnala errore | Invita | Stampa


pubblicità | privacy | visione | diritti | ufficio stampa | donazioni | scrivici
© 1999-2022 - P.IVA 02284690035 - Grafica, layout e contenuti sono di esclusiva proprietà di ArcadiA Club.

Powered by:
Spazi pubblicitari di alto livello
 

Compra in un click! | Cerca prodotti in offerta: