Opskrift
| 
|
| 
Kotelet alla Milanese
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredienser (pr. 4 person) 4 skiver bryst kalvekød (eller kylling / Tyrkiet), 1 æg, brød krummer, smør, 1 spiseskefuld olie og salt. |
Adfærd opskrift
Der laves en pisket æg og et fad med brød krummer. Gå i at skiver af kød og brød nell'uovo. Far varme smør og olie i en gryde, derefter nedsaenkes skiver af kød (for at vide, hvornår der skal lægges i blød et stykke brød, hvis den begynder at rødme, olien er varm). Cook et par minutter på hver side, der forlader den brune overflade. Endelig sætte kød på et ark klatpapir til at absorbere fedt. Salt og fungere i en særskilt tabel med citron (klemme på vil af commensal). Skaalen er glædeligt enten varmt eller koldt.
Forslag fra: radiosity
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,90,,,8,,1,1,1,)) %>
Tilbage til Køkken