Vol-au-vent

<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %>

Ingredienser
En kasse med vol-au-udluftningsanordning dybfrossen (skal koges i ovnen).

Adfærd opskrift

Her er nogle nemme opskrifter til at udfylde den vol-au-vent:

Ost

Sæt hver vol-au-vent to eller tre terninger af ost til smag (toma, Fontina eller Gorgonzola), tilføj en skefulde af sauce. Gå ind i ovnen og tjene varmt.

Asparges

Skær aspargeshoveder til "stykker". Sat på brand et lille klæbefri stegepande med et stykke løg, lidt olie og meget lidt smør. Hæld asparges, salarli, lad dem stege i et par minutter, omrøring med en træske, derefter fortsætte madlavning ved at dække med låg og eventuelt at tilføje meget lidt vand. Sæt hver vol-au-vent en skefulde af asparges og tilføje et skefulde af sauce. Gå ind i ovnen og tjene varmt.

Forslag fra: Giulia