Cake rovesciata all'ananas

Zuerst bereitet die Karamell. Setzen Sie den Zucker in die Pfanne und kochen Kuchen ein paar Minuten moderate Hitze unter ständigem Umrühren mit einem Holzlöffel, bis Sie einen goldbraunen Karamell, wobei Sie darauf achten nicht zu brennen. Vor dem Karamell harden Farbe auf dem Boden der Schale und den Rändern. Wenn gehärtet Pinsel mit Butter, dann legen Sie sich auf die Scheiben Ananas in der Mitte eines jeden von ihnen eine kandierte Kirsche.
Bereiten Sie den Teig Milch schütteln Sie die Zutaten in der folgenden Reihenfolge: zuerst die Butter und Zucker, dann Eigelb und Mehl gesiebt mit Backpulver, vermischt mit einem Löffel von Glas Saft von Ananas, und Ei-Schnee montiert. (falls nötig fügen Sie die Ananas-Saft). Pour der Teig in die Pfanne in den Scheiben von Ananas und backen bei 180 Grad für 30-40 Minuten. Ofen und gleich wieder auf einen Teller, und während noch heiß, nass mit dem Saft von Ananas gründlich. Servieren Sie sehr kalt, besser, wenn er einen halben Tag ruhen, damit es weich die Karamel-und klitschnass gut.

Vorschlag: franchi91