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 Rezept
 
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Kochrezept Carpaccio mit Rucola







Zutaten (pro 4 Person)
280g Rinderfilet, Öl, Salz, Zitrone, Parmesan und Rucola.




Verhalten Rezept

Ordnen Sie die Scheiben von Fleisch auf einem Teller, die mit Salz und Zitronensaft für etwa zwanzig Minuten. Nehmen Sie insbesondere Zitrone gewürzt und das Fleisch mit Öl und guarnitela mit geriebenem Parmesan und Rucola.

Vorschlag: Giulia


 









 
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