 Rouladen Fleisch
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Zutaten (pro 3 Person)
4 Scheiben Kalbsbrust, 4 Scheiben Schinken oder Speck, 8 entsteint Oliven, Olivenöl, Butter, Rosmarin, Knoblauch und Mehl.
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Verhalten Rezept Auf jedem Stück Fleisch, um die Scheibe Schinken, zwei Oliven erscheinen und die Fahrzeuge der Walzen werden an den Enden mit zwei Zahnstocher.
Legen Sie eine Pfanne auf dem Feuer mit ein wenig Butter, ein wenig Öl, eine Knoblauchzehe, Rosmarin, fügen Rollen in der Vergangenheit ein wenig Mehl, salarli, ein gemahlener Pfeffer und braunen sie für ein paar Minuten, dann mit einem bagnarli po 'di Marsala und, wenn es getrocknet niedriger und die Flamme weiter kochen für ein paar Minuten, Hinzufügen von heißem Wasser oder Brühe. Servieren Sie die Sauce mit Küche. Vorschlag: Giulia
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