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 Rezept
 
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Kochrezept Pink Sauce / Cocktail







Zutaten
2 EL Tomaten-Ketchup, 1-2 EL Worcester-Sauce, 1-2 EL Cognac, Schlagsahne 2DL nicht gesüßt, Salz, gefiltert Zitronensaft, Öl, Erdnuss Samen, 2 Eier, eine elektrische gemahlener Pfeffer frische Mayonnaise und 4DL.




Verhalten Rezept

Bereiten Sie die Mayonnaise, indem Sie im Mixer 2 ganze Eier, eine Prise Salz reichlich, das gefilterte Saft von 1 Zitrone, 1 Teelöffel Salz und zwei Paprika. Whisk die Mischung für die Erhöhung des Volumens und die Eier hinzufügen, zuerst langsam und dann mit zunehmender Geschwindigkeit, die Öl (der Betrag von Öl muss im Zusammenhang mit der Dichte der Sauce). Für den Tomaten-Ketchup in einer Schüssel und einem Esslöffel Worcester-Sauce. Dann fügen Sie Brandy, Salz, Pfeffer und gut mischen. Dann fügen Sie die Mayonnaise langsam unter ständigem Umrühren ruhig. Legen Sie die Sahne. Probenahmen und die richtige Würze einer weiteren Geschmack der kleinen Dosen entweder Zutat. Anwenden auf Cocktail-Garnelen, gekochten Eiern und gekochten Fisch mit.

Vorschlag: radiosity


 









 
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