Receta
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Crema pastelera
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredientes (por 4 persona) 4 yemas de huevo, 100 g de azúcar en polvo, 60 g de harina 00, 1 / 2 litro de leche, 1 limón. |
Conducta receta
Vierta en una olla con la leche y la cáscara de limón y el calor ellos. Batir las yemas y el azúcar con una batidora. Cuando se convierta en blanco y espumoso, comienzan a incorporar gradualmente la harina, pasar por un tamiz. Filtrado de la leche con un colador, para que el huevo se compone de seguir para mezclar con la batidora. Hornee la crema a fuego muy lento, sigue batiendo con batidora hasta que quede más gruesa. Retire del fuego
y cubrir con un disco de papel de hornear para evitar que el endurecimiento.
Propuesta por: moon girl
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