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Tiramisù
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredientes 4 huevos, 4 y media cucharadas de azúcar (de preferencia sémola), 500g de mascarpone, 300-400g de savoiardi, 3 tazas de café y el cacao. |
Separa las yemas de huevo y dos claras de huevo en diferentes terrinas. El huevo debe estar provisto de una cuchara de nieve medio el azúcar. La yema debe ser montado en la espuma con el azúcar restante. Incorporar el mascarpone yemas de huevo, y luego incorporar el huevo, revolviendo suavemente con una espátula dall'altoverso abajo. Colocar los dedos en la parte inferior del molde después de inzuppati sólo en el café diluido con una pequeña cantidad de agua. Vierta la mitad de la crema y cubra con otra capa de galletas, vierta la mitad restante de nata. Polvo de cacao en el pasado para el tamiz, el lugar en el refrigerador por 2 horas y luego servir. Sugerencia: mascarpone se podrán sustituir con cantidades iguales de ricotta, lo que hará que el pastel más simple y ligero.
Propuesta por: Pollina
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