 Agnolotti del Piemonte
|
Valmistusaineet (per 2 henkilö)
Haudutettua naudanlihaa, paistettua porsasta 130g, 60g kinkkua, 30g vasikanliha aivot, 30g 1 / 2 päällikkö salaattia, voi, muna, 1 raastettu parmesaania, liha-kastike, qb muskotti, rosmariini, suola varten makaronivalmisteet: jauhot, munat 180g, 2 näyttöjä varten höyste: sulan voin, tuore salvia lehdet ja raastettua parmesaania.
|
Käytös resepti Kysy keitetty salaatti. Viemärin ja hakata hienoksi. Pass se yleiseurooppalainen Voita ja rosmariini. Kysy keitetyt aivoja. Valutettu pois iholta. Laita se mikserin ja siirrä sitä kinkkua ja loput lihaa. Lisää salaatin ja lihan kera. Sisältävät nyt raaka muna. Yhdistä raastettua parmesaania. Säädetään maku suolalla ja pippurilla. Mausta hiukan muskotti. Sekoita hyvin. Jakaa suihkulähde jauhoksi. Sijoitettu munat ja suola. Kehittää kokonaisuutena. Vaivata vedellä tarvittaessa. Pave oikeus johdonmukaisuutta taikina ja erillisten se kahteen ohuita lehtisiä. Spread on lehtitaikina pallon täyte. Lopeta muiden leivonnaiset. Hyvä sinetöidä kaikki osapuolet. Erotettu toisistaan tagliapasta. Cook niitä suolattu kiehuvaan veteen ja jos sinulla ei ole lihan liemi. Poista ja vuodenajan sulan voin ja sage. Pöly kaikki raastettu parmesaania. Ehdotus: radiosity
|
|
| 
|
| 
