Risotto ai funghi

<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %>

Valmistusaineet (per 4 henkilö)
2 Fists riisin per henkilö 1 kynsi valkosipulia, 1 sipuli, 1 / 2 kuppi kuivaa valkoviiniä, 1l on liemi, raastettua parmesaania, 2 pähkinät voita 150 g tuoreita sieniä (tai kuivattu 50g).

Käytös resepti

Jos sinulla ei ole tuoreita sieniä lämpimässä vedessä saattaa kuivatut sienet (30 minuuttia). Leikataan ohuiksi viipaleiksi ja asettele sipuli kokata kanssa valkosipulin yleiseurooppalainen alhaisen reunat (sekä tarjoilulusikka öljyn ja nappulaa voin). Kun pour kultainen sienet ja anna heidän kausi muutaman minuutin lisäämällä ruokalusikka vettä. Yhdistä kaikki riisi ja sekoita se noin minuutti, lisää sitten kaikki kerralla kaikki viini ja anna haihtua. Valua vettä kuivatut sienet ja liota sitä riisin viime sekoituskoneet. Sitten lisätä kauhoa kuumaa liemi kerrallaan odottavat imeytyä ennen kuin lisäät uutta. Edelleen sekoittaen, kokki riisin noin 20 minuuttia. E "on usein hyödyllistä sekoita riisin jotta jyvien joutua kosketuksiin alaosassa kuuma potin ja tasaisesti keittämällä. Kun valmistelu on valmis, näemme maku (salaisuus on kova, mutta ei kompakti on keskellä), lisätään nappulaa voin ja parmesaania. Sekoita hyvin, jotta sekoitetaan ja anna sen vatkata jonkin aikaa, joka on yksi minuutti.

Ehdotus: radiosity