
Iscriviti GRATIS, potrai navigare senza questa fascia e accedere a contenuti esclusivi: E-Mail: Password:

Resepti

Spaghetti alla Carbonara

Valmistusaineet
150 g pekonin sianlihan / pekonia, 1 ruokalusikka on sianihra / öljy, 1 kynsi on murskattu valkosipuli, 600g on spagetti, suola, 5 kananmunat, kerma, 4 ruokalusikallista raastettua parmesaania juustoa, 4 cucchia Pecorino juusto ja pippurilla.

Käytös resepti

Valmistetaan kevyesti kanssa tyyny / pekonia, hienoksi leikattu öljyn, valkosipulin ja hidasta tulipalossa. Kun valkosipuli näyttää poistaa väriä. Paista kuten tavallista, suolattu vesi spagetti, välin lyödä munia, joissa on ripaus suolaa, parmesaania, pecorino, jauhetulle pippuri ja valinnaisesti kerma. Heti kun spagetti on valmis kauden nopeasti lisäämällä tyyny / kuumaa pekonia.

Ehdotus: radiosity

Palaa Keittiö