Bruschetta aux carottes et le miel

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Ingrédients
4 tranches de pain, 1 carotte, 2 cuillères à soupe de miel, 2 mandarines, 1 gousse d'ail, le sel et le poivre.

Conduite de la recette

Pain grillé et assaisonné avec de l'ail et frotter pepandolo. Salare que si le pain est sans ou avec peu de sel. Alors que le pain grillé couper la carotte et vérifié raschiata. Écorchés vifs dans les tranches de mandarine sans pause, si elles sont grandes, couper en deux. Placer sur chaque tranche de pain, une couche de carottes, de mandariniers et de les garnir avec du miel voile.

Astuce: Dans cette inhabituelle bruschetta, au lieu de mandarine, vous pouvez utiliser une pomme coupée en tranches fines. Honey généralement utilisés dans la cuisine est d'acacia, le châtaignier ou le millefiori pouvez starter cette saison.

Proposition: Pollina