Cake rovesciata all'ananas

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Ingrédients
150g de sucre (pour le caramel), 1 boîte d'ananas dans l'eau, 300g de farine, 200g de sucre, 100g de beurre, 3 oeufs, 1 sachet de levure, de cerises, jus de stockage dell'ananas, 1 tasse et 1 / 2 jus d l'ananas.

Conduite de la recette

Tout d'abord, vous préparer le caramel. Mettre du sucre dans la poêle et faire cuire le gâteau quelques minutes la chaleur modérée, en remuant avec une cuillère en bois jusqu'à ce que vous obtenez un caramel brun doré, en faisant attention de ne pas brûler. Avant que le caramel durcir la peinture sur le fond de la casserole et les bords. Lorsque pinceau trempé avec du beurre, puis se coucher sur les tranches d'ananas dans le centre de chacun d'eux un confit de cerises.
Préparer la pâte à milk-shake, les ingrédients dans l'ordre suivant: d'abord le beurre et le sucre, puis les jaunes d'oeufs, la farine tamisée et avec la poudre à pâte, entrecoupée d'une cuillerée de jus de pot d'ananas, et de l'œuf monté sur la neige. (si nécessaire, ajouter le jus d'ananas). Verser la pâte dans le moule sur les tranches d'ananas et faire cuire au four à 180 degrés pendant 30-40 minutes. Four et immédiatement tourner dans une assiette, et encore chaud, mouillez avec le jus d'ananas de manière approfondie. Servir très froid, il se reposa mieux si une demi-journée, il adoucit le caramel et bien trempé.

Proposition: franchi91