Recette
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Spaghetti alla carbonara
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingrédients 150g de lard de porc / bacon, 1 cuillère à soupe de saindoux, d'huile, 1 gousse d'ail, 600g de spaghettis, sel, 5 oeufs, de crème, 4 cuillères à soupe de parmesan râpé, 4 cucchia de fromage pecorino et le poivre. |
Conduite de la recette
Préparer légèrement avec l'oreiller / bacon, finement coupé dans de l'huile à l'ail et la lenteur de l'incendie. Une fois que l'ail semble enlever la couleur. Cuire comme d'habitude dans de l'eau salée pour les spaghettis, pendant ce temps, battre les oeufs avec une pincée de sel, le parmesan, pecorino, le poivre et éventuellement de crème. Dès que le spaghetti est prête saison ajouter rapidement oreiller / bacon chaud.
Proposition: radiosity
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