Recette
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Steak Milanese
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingrédients (par 4 personne) 4 tranches de poitrine de veau, la chapelure, les œufs, le beurre, l'huile d'olive et de romarin. |
Conduite de la recette
Mettre dans un plat un œuf entier et une pincée de sel et de sbattilo avec une fourchette, mettre dans une assiette de chapelure. Skip nell'uovo les tranches, puis en pain. Friggi dans une grande poêle un peu d'huile d'olive, un peu de beurre et de romarin, maintenant mettre les tranches panate jusqu'à brun au pain des deux côtés. Vous pouvez les servir avec une tranche de citron.
Proposition: Giulia
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