Carpaccio s raketom
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Sastojci (po 4 osobi) File od govedine 280g, ulje, sol, limun, parmezan i arugula.
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Sprovede recept Organizirati kriške mesa na tanjuru, poklopiti sa soli i limunova soka za dvadesetak minuta. Uzmi posebice limun i iskusan meso uljem i guarnitela s grated parmezan sir i arugula. Prijedlog po: Giulia
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