| 
|
| 
Krumpir njokima
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Sastojci (po 3 osobi) 600g krumpira, 200g brašna, 1 jaje žumance. |
Stavite krumpir s kožom i eventualno iste veličine, u loncu punom hladne vode. Cook ih oko 45 minuta Vrijeme kuhanja očito ovisi o veličini i krumpir, dok je vrh račvanju doći će s lakoćom u jednom od njih je krumpir su spremni.
Izvadite krumpir iz vode, guliti i simpatiji s schiacciapatate na spianatoia na koju ste već stavite brašno, dodajte jaje i žumance energično izmiješati.
Dobiti mekanu tijesto, izrezati na četiri ili pet dijelova a svaki napraviti "salama", koji bi trebao biti dovoljno floured i izrezati na komade. Sada sa svakim prolaze brzo pokreće komad na račvanju, tako da daju utorima za prongs s jedne strane i druge snebivanje s imprinta na prst, kao knedle su spremni, stavite ga na čistom krpom kuhinja i prašine brašna.
Staviti u lonac vode, kad se počne ključati i sipati sol na platnu od knedle, ostavite u vodi za dvije ili tri minute, a zatim i colarli sezona s puno umak i parmezan u prskanjem.
Prijedlog po: Giulia
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,90,,,8,,1,1,1,)) %>
Natrag na Kuhinja