Recipe
|
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Sastojci (po 2 osobi) Bottarga 250g od tune, 2 kriške kruha, 1 jaje žumance, 1 šalice maslinovog ulja, octa, limunova soka, 2 šalice mlijeka, sol i papar. |
Mrviti kruh u mlijeko i grated bottarga stopiti, radeći sa tucati sa sol, papar, jaje žumance, jedna žlica octa i sok od limuna. Malo vremena da platite ulje flush, radi na sve, kao da bi majoneze. Spread pržen na kriške kruha i, u tipičnom Sardinijski običaj. Vrijeme: brza priprema. Vino: Winkl (sauvignon grožđe).
Prijedlog po: Giancarla Vietti