Julienne

<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %>

Bahan
250g dari jamur, bawang putih 100g, 150g susu krim 100g, 70g dari Smetana, mentega 50g, 30g and 30g dari tepung dari Emmenthal.

Melakukan resep

Potong tipis bawang dalam daftar setelah mandi, ulangi langkah untuk jamur. Menaruh panci di api, panas itu, menambahkan cengkeh bawang putih, minyak biji, kemudian masak dengan api sedang bawang. Ketika Anda mulai mendapatkan beberapa 'menambahkan jamur warna coklat dan juga membuat mereka. Kemudian menggabungkan mentega, melakukannya imbiondire "dan menambahkan tepung (sifted, di atas.) Mix semuanya dengan sendok kayu, membawa sisa bahan (misalnya susu, cream dan Smetana). Boil. Cook lebih rendah panas sekitar 5-10 hari, sedang hati-hati untuk tidak "menyerang". Letakkan campuran sehingga diperoleh dalam kontainer keramik (mampu menahan suhu berkelanjutan). Tambahkan parutan keju sebelumnya, dan menempatkan hidangan di oven di 200 derajat sekitar 10 menit (sampai keju mulai gratin). Selain itu mungkin: dicampur jamur dimasak dalam panci dan / atau udang.

Proposal oleh: Giancarla Vietti