Keju Mozzarella dalam gerbong

Memotong iris roti setengah, pembentukan dua triangles Rectangles atau dua di atasnya. Mempersiapkan sebuah hidangan susu yang digunakan untuk merendam roti. Lain yang merusak telur dan kemudian sbattilo dengan garpu sampai putih telur dan kuning telur menjadi satu. Memotong menjadi iris keju Mozzarella. Sekarang basah roti dalam susu, tetapi ia tidak meninggalkan sepenuhnya imbibire lain roti akan sbriciolerà. Mendukung iris keju Mozzarella di iris roti pada mereka dan slice ham, kemudian menutup dengan slice roti. Spargi beberapa waktu 'dengan tepung pada kedua sisi roti. Pour into a pan minyak yang jari dan meletakkannya pada kompor api (tapi tidak terlalu tinggi). Walaupun ada masalah baik di dua hot plate serbet kertas. Ketika akan menimbulkan asap kebiru-biruan sedikit minyak panas. Sekarang basah nell'uovo sandwich dengan cepat dan kemudian membiarkan mereka goreng sampai adalah membentuk emas crust. Sekarang Girali sisi lain sehingga emas di kedua sisinya. Tirali dan membiarkan mereka kering di piring di mana Anda telah menempatkan dua serbet. Budak panas.

Proposal oleh: Giulia