Resep
|
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Bahan (per 4 orang) 250g kering lentils, wortel, seledri, bawang, bacon strip atau kubus yang diinginkan. |
Biarkan meresap ke dalam air lentils semalam, drain. Mempersiapkan klasik ringan dengan bawang, wortel dan seledri berlimpah, bacon sampai selesai dibuat melompat crispy. Menggabungkan lentils kemudian bersulang beberapa menit. Tambahkan air kaldu dan memasak untuk menutup setengah jam. Lentils harus lembut dan halus. Dalam kasus ini, menambahkan sedikit air kaldu. Selesai dengan kenop dari mentega, dan jika membuta, merica. Ini hampir satu hidangan, jika bersatu, misalnya, untuk zampone atau cotechino. Sangat bagus dengan klasik stinco all'emiliana.
Proposal oleh: Giancarla Vietti