Pappa al pomodoro all'impepata dari mussels

<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %>

Bahan (per 4 orang)
800g mussels, tomat 800g, 200g dari kebayuan roti, 2 tablespoons of olive oil, 2 siung bawang putih, lada dan kemangi.

Melakukan resep

Membersihkan mussels, menempatkannya dalam panci, meliputi mereka dan membuka media api tinggi. Drain dan tetap aside. Menyaring cair dibentuk, tambahkan air 75cl (satu botol) dan membawa ke mendidih. Untuk toast roti di oven to 220 degrees. Potong tomat potong dan masak mereka pada panas rendah selama sekitar 20 menit. Menggabungkan kaldu mendidih dengan roti di potong dan digerus bawang putih dan biarkan simmer selama 40 menit. Matikan, tambahkan kemangi dan minyak. Merica mussels, dimeriami dan sebagian besar didistribusikan di piring, pour la pappa al pomodoro dan melayani.

Proposal oleh: Giancarla Vietti