| 
|
| 
Brood
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingrediënten 250g bloem, 1,5 dl water, 10 g verse gist (1 / 2 blokje) en zout. |
Breek de gist in een container en meng met 1,5 dl warm water. Combineer een theelepel zout tot glad en een beetje 'bloem langzaam. Roer met een vork de bloem verdikking. Voortzetten van de werkzaamheden met een vork tot je kan verplaatsen. Wanneer het deeg te dik wordt om te werken met je handen, het combineren met andere bloem (ongeveer 10 minuten zodat het meer elastische en niet kleverig). Laat het deeg rest gedekt voor ongeveer 2 uur (in een warme plaats) uit de buurt van de ontwerpen. Kneed het deeg opnieuw en krijg een bolvormige vorm. Plaats bakken op een schotel en bedek het met een servet. Laten we er voor 40 minuten (bijvoorbeeld in een kast). Zet de uren in de vrieskou oven en starten op 220 graden. Cook voor 15-20 minuten tot brood is goudkleurig. Verlaging van de temperatuur tot 180 graden en koken voor extra 15-20 minuten. Tot slot, wanneer het brood lijkt gekookt, klop met de knokkels op de bodem als het lawaai is "droog" het brood afkoelen op een rooster.
Voorstel van: radiosity
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,90,,,8,,1,1,1,)) %>
Terug naar de keuken