Recept
| 
|
| 
Kotelet alla Milanese
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingrediënten (per 4 persoon) 4 plakjes van borstkanker van kalfsvlees (of kip / kalkoen), 1 ei, kruimels brood, boter, 1 eetlepel olie en zout. |
Verloop recept
Bereid een losgeklopt ei en een schotel met brood kruimels. Ga in dat de schijfjes van het vlees en brood nell'uovo. Veel warmte boter en olie in een pan, dan dompel de stukjes vlees (om te weten wanneer uitzettijd een stuk brood, als het begint te blozen, de olie is heet). Cook een paar minuten aan elke kant, waardoor de bruine oppervlak. Slotte brengt het vlees op een vel vloeipapier om het vet. Zout en dienen in een aparte tabel met citroen (knijp op zal door de commensale). De schotel moet worden toegejuicht ofwel warm of koud.
Voorstel van: radiosity
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,90,,,8,,1,1,1,)) %>
Terug naar de keuken