Recept
 
Grotere tekst | Tekst afdrukken | Stuur naar een vriend | Geef commentaar


Koken Recept Gestoofd



<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %>


Ingrediënten (per 4 persoon)
1 / 2 kg rundvlees klep, laurierbladeren, knoflook, uien, aardappelen, wortelen, 1 / 2 stengel bleekselderij, boter, olie en zout.




Verloop recept

Om sauté het vlees in een pot met knoflook, olijfolie, boter, laurierbladeren, een stukje ui en selderij. Bedekken met een glas rode wijn (bv. bodied Barolo). Zout, peper en koken op matig vuur met het deksel ongeveer een uur, het toevoegen van kokend water of bouillon en het draaien van het vlees af en toe om een uniforme koken. Voeg de aardappelen en wortelen gesneden in tocchettoni en 4 middelgrote uien, overgelaten aan de stoofpot groenten in saus totdat gekookt. Serveer de plakjes gestoofd met groenten en wat 'van het koken saus.

Voorstel van: Giulia


 


<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>

<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>

<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,90,,,8,,1,1,1,)) %>  
Koken Recept

Terug naar de keuken