Recept
|
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingrediënten (per 4 persoon) 1kg spinazie 60g boter, 1 / 2 liter melk, 2 eetlepels bloem, 2 eieren, 30g van parmezaanse kaas, nootmuskaat en zout. |
Smelt de boter, bloem, melk, zout en roer met een houten lepel om te voorkomen dat de vorming van klonten. Voeg vervolgens een vleugje nootmuskaat en Parmigiano-Reggiano-kaas, geraspt. Kook de spinazie, knijp ze en bruin met een dosis van boter MALL. Meng de eidooiers en meng. Laat koken op het vuur weer voor ongeveer 5 minuten. Laat het mengsel afkoelen, dan de voorbereiding van de gehaktballetjes, passeren ze in de bloem, in duidelijke ei en bak in hete boter.
Voorstel van: radiosity