Oppskrift
| 
|
| 
Braised
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredienser (per 4 person) 1 / 2 kg av oksekjøtt klaff, bay blader, hvitløk, løk, poteter, gulrøtter, 1 / 2 stilk selleri, smør, olje og salt. |
Conduct oppskrift
Slik sauté kjøttet i en gryte med hvitløk, olivenolje, smør, bay blader, et stykke løk og selleri. Flom med et glass rødvin (f.eks bodied Barolo). Salt, pepper og koke på middels varme med lokk i omtrent en time, og legger kokende vann eller kjøttkraft og snu kjøttet med jevne mellomrom for å gi en ensartet matlaging. Legg i poteter og gulrøtter skåret i tocchettoni og 4 medium løk, venstre for å småkoke grønnsaker i saus til tilberedes. Tjene skiver braised med grønnsaker og en del "av matlaging saus.
Forslag av: Giulia
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,90,,,8,,1,1,1,)) %>
Tilbake til Kjøkken