Mozzarella i en vogn

<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %>

Ingredienser
En mozzarella, et stykke skinke, brød til toast (to skiver hver), mel, egg, melk og olje til Ta knekken.

Conduct oppskrift

Kutt skiver brød i halv, forming to trekanter eller to rektangler på den. Forbereder en oppvask av melk brukes til soaking i brød. I en annen bryte et egg og deretter sbattilo med en gaffel før egg hvitt og eggeplomme bli ett. Kutt mozzarella i skiver. Nå våt av brød i melk, men ikke la det helt imbibire ellers brød vil sbriciolerà. Støtter skiver mozzarella på skiver av brød på dem og en bit av ham, og deretter dekke med et stykke brød. Spargi litt tid med mel på begge sider av toast. Hell i en gryte med olje en finger og satte den på et kokeapparat flammen (men ikke for høyt). Selv om begge sakene har på en kokeplate to papir servietter. Når vil stige litt blåaktig røyk oljen er varm. Nå våt nell'uovo smørbrød raskt og la dem steke til det er dannet en gylden skorpe. Nå Girali den andre siden før den gylne på begge sider. Tirali ut og la dem tørke på platen som du hadde satt de to servietter. Servile varmt.

Forslag av: Giulia