Oppskrift
 
Større tekst | Skriv ut tekst | Send til en venn | Skriv kommentar


Cooking Recipe Potato Gnocchi



<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %>


Ingredienser (per 3 person)
600g poteter, 200g av hvetemel, 1 egg.




Conduct oppskrift

Sett poteter med huden og muligens av samme størrelse, i en gryte full av kaldt vann. Stek dem i ca 45 minutter cooking tid selvsagt avhengig av størrelsen på potetene når spissen av gaffel kommer lett i en av dem poteter er klar.
Fjern poteter fra vannet, skallet og knuse med schiacciapatate på en spianatoia som du allerede har satt mel, legge egg og bland kraft.
Fått en myk dough, kutt i fire eller fem stykker, og hvert foreta en "salami" som bør være rikelig floured og skar i stykker. Nå med hver raske stykke på greip, så som å gi riller av prongs på den ene siden og den andre krymper med forlaget for finger, som dumplings er klar, plassere den på et rent kjøkken klut og støv av mel.
Sett i en gryte med vann, når det begynner å koke og helle salt på lerret av dumplings, la i vann for to eller tre minutter, deretter colarli og årstid med mye saus og sprinkling av Parmesan.

Forslag av: Giulia


 


<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>

<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>

<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,90,,,8,,1,1,1,)) %>  
Cooking Recipe

Tilbake til Kjøkken