Oppskrift
|
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredienser En eske vol-au-vent dypt fryst (skal tilberedes i ovnen). |
Her er noen enkle oppskrifter å fylle vol-au-vent:
Cheese
Sett hver vol-au-vent to eller tre terninger av ost til å smake (Toma, fontina eller Gorgonzola), legge til en spoonful av saus. Gå inn i ovnen og serveres varm.
Asparges
Kutt asparges tips til "brikker". Sett på brannen en liten ikke-Stick stekepanne med et stykke løk, litt olje og lite smør. Pour asparges, salarli, la dem steke i noen minutter, stirring med tre skje, fortsetter cooking av dekket med et lokk og muligens legger svært lite vann. Sett hver vol-au-vent en spoonful av asparges og legge til en spoonful av saus. Gå inn i ovnen og serveres varm.
Forslag av: Giulia