Receita
 
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Cozinha Receita Abóbora nhoque



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Ingredientes (por 3 pessoa)
0,700 kg de abóbora, 0,150 kg de farinha, um ovo, um punhado de queijo parmesão ralado, leite, alecrim, sal.




Conduta receita

Vapor cozinhar abóbora regar com alecrim. Fora das folhas do alecrim e chicote. Misture em uma tigela: abóbora, ovos, farinha, sal e por último o queijo parmesão. Coloque água no fogo, para ferver e cozinhe salarla massas de nhoque despejando água no colheres, e quando o nhoque subir à superfície, extraia-as com a colher e coloque suavemente perfurados em um fermento prato. Despeje sobre a manteiga derretida nhoque com alho e, em seguida, regar com bastante queijo parmesão e servir quente.

Proposta por: Giulia


 


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