Receita
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Costeleta alla Milanese
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredientes (por 4 pessoa) 4 fatias de peito de vitela (ou frango / Turquia), 1 ovo, pão migalhas, manteiga, 1 colher de sopa óleo e sal. |
Conduta receita
Preparar um ovo batido e um prato com pão migalhas. Vá em que as fatias de pão e carne nell'uovo. Muito calor e óleo de manteiga em uma panela e, em seguida, mergulhar as fatias de carne (para saber quando a embeber um pedaço de pão, se começa a corar, o óleo está quente). Cozinhe alguns minutos de cada lado, deixando a superfície marrom. Finalmente ponha a carne sobre uma folha de mata-borrão para absorver a gordura. Sal e servir em uma tabela separada com limão (espremer à vontade pelo comensal). O prato é de louvar quente ou frio.
Proposta por: radiosity
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