Receita
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Espaguete bottarga
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredientes (por 4 pessoa) Espaguete, 80g ovas de tainha, 0liva de óleo, um dente de alho de alho e um molho de salsa. |
Conduta receita
Grate a bottarga e deixe marinar na metade de um copo de azeite com alho baixa (na camisa, se você preferir), e cheia de salsa picada. Cozinhe o macarrão, e quando al dente, manteca massas com o molho de bottarga. Horário: preparação mais rápida, mais avançados maceração. Vinho: Vigna di Gabri (Ansonica uvas).
Proposta por: Giancarla Vietti
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