Linte

<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %>

Ingrediente (per 4 persoană)
250g de stafide din linte, morcov, ţelină, ceapă, şuncă benzi sau cuburi după cum doriţi.

Conduită reteta

Plecare la linte scufunda în apă, peste noapte, se scurge. Pregătiţi o clasic uşor cu ceapa, morcovul şi ţelină abundente, kaizer, până la făcut să sară făcute crispy. Combină linte şi apoi toast câteva minute. Se adaugă bulion de fierbere pentru a acoperi şi găti o jumătate de oră. Linte ar trebui să fie moale şi netedă. În cazul, se adaugă puţină supă de carne. Finalizaţi cu o bucăţică de unt şi, în cazul în care acesta place, piper. Acest lucru este aproape de un singur fel de mincare, dacă Unite, de exemplu, pentru o zampone sau un cotechino. Foarte bine cu clasic stinco all'emiliana.

Propunere de: Giancarla Vietti