Mozzarella umplute

<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %>

Ingrediente (per 4 persoană)
1 Buffalo mozzarella (nu prea mici), 2 roşii coapte şi fermă, chives, 1 castron de fulgi de lapte, 1 lingură capere, 1 buchet de busuioc, ulei de măsline extravirgin, sare şi piper în boabe.

Conduită reteta

Împărţiţi în jumătate de mozzarella şi săpat în carne şi oase, cu o lingură. Toca. Taie o roşii în 4 şi se îndepărtează de seminţe. Toca. Într-un castron de colectare a celulozei mozzarella, roşii tocat, capere, fulgi de lapte, o multime de busuioc şi unele chives tăiat sârmă. Sezon cu ulei, sare şi piper. Se amestecă complet. Umpleti-le cu shell mozzarella anterior obţinute şi să le pună la rece timp de aproximativ o jumătate de oră. Servi de roşii în wedges şi răspândirea de mozzarella. Se pune apoi pe frunze salata verde.

Propunere de: radiosity