Recept
| 
|
| 
Bräserad
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredienser (per 4 person) 1 / 2 kg nötkött flik, lagerblad, vitlök, lök, potatis, morötter, 1 / 2 stjälk selleri, smör, olja och salt. |
Conduct recept
För att sautera köttet i en kastrull med vitlök, olivolja, smör, lagerblad, en bit lök och selleri. Dränk med ett glas rött vin (t.ex. arbetsföra Barolo). Salt, peppar och koka på måttlig värme med lock i ca en timme, lägga kokande vatten eller buljong och vänder köttet ibland så att en enhetlig matlagning. Tillsätt potatis och morötter skärs i tocchettoni och 4 medellång lök, åt köttgryta grönsaker i sås till kokta. Servera skivor bräserad med grönsaker och en del "av matlagning sås.
Förslag av: Giulia
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,90,,,8,,1,1,1,)) %>
Tillbaka till Kök