Recept
| 
|
| 
Spaghetti bottarga
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredienser (per 4 person) Spagetti, 80g av mulle rom, 0liva av olja, en klyfta vitlök och en tofs på persilja. |
Conduct recept
Grate den bottarga och låt MARINERA i ett halvt glas med låg olja med vitlök (i shirt, om du föredrar det) och rikligt med hackad persilja. Koka spaghetti och när al dente, Manteca pasta med sås av bottarga. Temne förberedelse snabbare, mer avancerad maceration. Vin: Vigna di gabri (Ansonica druvor).
Förslag av: Giancarla Vietti
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,90,,,8,,1,1,1,)) %>
Tillbaka till Kök