Arancini bigas

<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %>

Ingredients (bawat 6 tao)
200g tinadtad na karne ng baka, 2 tasa ng baking pondo "farsumagru" Canestrato 100g, 60g gadgad ng keso na may edad na pecorino, 500g ng kanin, 3 itlog, harina, tinapay crumbs, langis ng oliba dagdag birhen langis ng oliba, mantika at asin .

Magsagawa ng pagluluto

Cook ang giniling sa ilalim ng farsumagro pagluluto para sa mga tungkol sa 20 minuto. Samantala pakuluan ng bigas al dente sa inasnan tubig, mga sumusunod na mga direksiyon na nakasulat sa packaging tungkol sa cooking beses. Gupitin ang Canestrato (cheese) cubes.
Patuyuin bigas at ibuhos sa isang malaking mangkok. Panahon na may dalawang itlog at pecorino keso at ihalo maigi. Gawin ito sa mga cool at pagkatapos ay kumuha ng isang malaking kaunti sa isang pagkakataon, ang paggawa ng isang uka sa gitna at maglagay ng isang kutsarang ng karne sarsa at keso kubo Canestrato. Form ng bola malapit sa pagpuno sa loob dell'arancino. Sila ay tinawag na gayon dahil ang laki na mga resembles ng isang maliit na kulay-dalandan.
Talunin ng natitirang itlog sa isang ulam. Ihanda ang harina at ang breadcrumbs sa dalawang iba pang mga pinggan. Pumunta arancini sa harina, nell'uovo at sa wakas sa bread crumbs. Iprito ang mga ito sa isang non-stick kawali sa langis at mantika hanggang ito porma ng isang ginintuang tinapay. Ilagay sa sumisipsip kusina papel sa alisin labis na langis. Sa panahon ng serving, padaan ito sa hurno para sa isang ilang minuto at 250 ° C. Duration: 40 minuto paghahanda at 45 minuto ng pagluluto.

Tips

Ay maaaring maging isang mahusay na nag-iisang plato na may isang salad ng panahon o sa iba pang uri ng tabas. Sila rin ay isang magandang pagpipilian sa pagtataguyod ng miryenda o isang suntok (sa kasong ito upang isaalang-alang ng ulo).

- Kami ay papalitan ang farsumagru na ito na may karne sawsawan. Kami ay ilagay sa isang palayok ang mga sumusunod na ingredients: 2 tablespoons sobrang birhen langis ng oliba, 200g tinadtad na karne ng usa, 150g ng tomato sauce, 1 kutsarang chives, tinadtad 1 sibuyas, 1 kutsarang tinadtad perehil, 1 kutsarita ng baya dahon tuyo, isang kahon ng 200g para sa pinatuyo peas, 150 ml ng alak, isang kurot ng asin. Hindi pa namin idinagdag tubig, at kami niluto sa isang katamtaman apoy hanggang sa sawsawan ay hindi kinuha very well.
- Kami na ginamit, sa halip ng mga basket, cubes ng mozzarella cheese para sa mga bisita na nag-magparaya maliit na keso. Sa kasong ito kami ay pinalitan din ang parmesan sa pecorino, kahit napakaliit dami.
- Kami ay may pritong arancini walang mantika, lamang sa langis ng oliba.

Panukala sa pamamagitan ng: Kyoko92